柑橘是好物!女性常吃可降腦中風風險

優活健康網 – 2012年2月26日 下午2:00
 

(優活健康網記者沈廷君/編譯)以中醫的角度來看,由於柑橘屬於寒性食物,通常都會建議女性朋友盡量少吃,以免讓易手腳冰冷體質的女性更加虛弱,不過日前英國一項最新研究指出,常吃柑橘的女性與不吃者相較之下,發生腦中風的機率大大降低達到19%,研究員Aedin Cassidy教授表示,應該與柑橘含有的「黃烷酮」相關。

英國東安格利大學(Norwich Medical School in the University of East Anglia)日前在《中風:美國心臟協會期刊(Stroke: Journal of the American Heart Association)》刊登一篇論文指出,女性多吃柑橘能降低未來發生腦中風的風險。根據報導,英國針對近6萬多名女性做長達14年的調查,從每4年的飲食資料中發現,平常愛吃柑橘的人,出現腦中風問題的機率較機乎不吃者減少19%,且柚子吃特別多的女性同樣也較沒有腦中風的情況。

Aedin Cassidy教授表示,柑橘與柚子都屬於同類型的水果都富含「黃烷酮」,而過去曾有研究發現,「黃烷酮」與女性發生腦中風有一定的關連性,可能因此常吃柑橘類水果的人,之後較沒有腦中風的狀況。不過Aedin Cassidy教授強調,若想要多吃柑橘類水果,最好吃實體水果,由於市面上的柑橘類果汁大多都含糖量非常高,最好少以喝果汁的方式替代,以免養生不及,反到先養胖自己。

而腦中風在國內屬於發生率相當高的突發疾病,馬偕醫院衛教文章提醒民眾,當出現單側臉、手、腳部突然麻木,且意識與口齒突然不清楚、頭暈至無法站立、劇烈頭痛,抑或是突然眼睛視力不清晰等,得馬上就醫院檢查治療。

 
http://tw.news.yahoo.com/柑橘是好物-女性常吃可降腦中風風險-060000074.html
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